近期，私募股权投资公司Roark Capital宣布已达成协议，同意收购全球知名的快餐品牌赛百味（Subway）。此次收购的具体金额尚未披露，但预计交割时间将取决于监管部门的批准和惯例成交条件。

据悉，此次交易对赛百味的估值最高可达95.5亿美元，其中包括其债务。具体估值将取决于赛百味未来的财务表现。交易完成后，赛百味包括CEO John Chidsey在内的管理层将继续留任，目前暂无计划与其他餐饮集团合并。

今年1月，就有消息传出，赛百味正在考虑以超过100亿美元的价格出售，引起了多家竞购者的关注。除了Roark Capital，还包括高盛集团旗下的资产管理部门、贝恩、TDR Capital与Sycamore Partners联手的投标团队等。

Roark Capital专注于消费和连锁服务赛道的投资布局，对特许经营和类似特许经营的商业模式有着深刻的理解。据Roark Capital官网消息，其管理着350亿美元资产，已经收购了105个特许经营品牌，包括Arby's、Buffalo Wild Wing、Dunkin、The Cheesecake Factory等美国本土知名餐饮连锁品牌。

然而，此次全球业务的出售可能不会对赛百味在中国市场的业务造成太大影响。原因在于，赛百味于今年6月已与上海富瑞食企业发展有限公司（FRS）签订新的总特许经营协议。后者获得了在中国大陆管理和开发所有赛百味门店的独家权利。

红餐大数据显示，截至6月15日，赛百味在中国市场的门店数约为731家。FRS曾表示，未来20年内在中国大陆将开设近4000家餐厅，使赛百味目前在华市场规模扩大七倍以上。